Nuestro Menú
Descubre nuestra carta auténtica donde cada plato cuenta la historia de Italia. Desde nuestras pucce artesanales de Puglia hasta nuestras pizze alla pala, Francesco y Elio te invitan a saborear lo mejor de la gastronomía italiana, preparado con pasión e ingredientes excepcionales.
Main Menu
Antipasti
Antipasti del chef
Según el antojo del chef — ver mostrador, precio por kilo
Insalata Siciliana
2.50€Tomates Datterino sicilianos, mozzarella fior di latte, aceitunas negras Leccino y albahaca — 2,50€ / 100g
Asparagi Grigliati
4.00€Espárragos verdes napolitanos salteados y a la parrilla con aceite de oliva y piñones tostados — 4€ / 100g
Alcachofas a la romana
4.00€Alcachofas preparadas a la romana — 4€ / 100g
Patate al Forno
5.00€Patatas asadas al romero — 5€ / pieza
Burrata de Puglia
5.00€Burrata de Puglia — 125g, 5€ / pieza
Arancine
Melanzane e mozzarella affumicata
5.50€Arancina con berenjenas y mozzarella ahumada
Ricotta & tartufo nero
5.50€Arancina ricotta y trufa negra, tomate
Cacio e pepe
5.50€Arancina cacio e pepe
Prosciutto cotto e mozzarella
5.50€Arancina jamón cocido y mozzarella
Amatriciana
6.00€Arancina amatriciana (+0,50€)
Pesto e mozzarella
5.50€Arancina pesto y mozzarella
Pucce
Maddalena
10.50€Jamón cocido con hierbas, mozzarella fior di latte de Campania, brotes de espinacas, salsa rosada casera
San Daniele
11.00€Jamón crudo San Daniele 24 meses DOP, burrata, brotes de espinacas, mermelada de higos (+0,50€)
Paesana
10.50€Berenjenas sicilianas, tomates secos de Puglia, mozzarella fior di latte de Campania, parmigiano reggiano DOP, albahaca
Boscaiola
11.00€Crema de trufa negra artesanal de Molise, champiñones en persillade, scarmoza affumicata (+0,50€)
Carbonara
10.50€Guanciale cortado en láminas finas, guanciale cocinado a la sartén, crema de pecorino romano, crema de yema de huevo casera
Bologna
10.50€Mortadela con pistachos, rúcula, stracciatella de Puglia, pesto de pistachos casero
Venezia
11.00€Crema de parmigiano reggiano (24 meses), rúcula, carpaccio de ternera, ralladura de limón (+0,50€)
De temporada
11.00€Puccia de temporada (+0,50€)
Pizze
Capri
8.50€Salsa de tomate napolitana, mozzarella di bufala de Campania, albahaca
Reggio
8.50€Salsa de tomate napolitana, mozzarella fior di latte di Campania, spianata calabresa (embutido picante calabrés)
Stromboli
9.00€Calabacines verdes, mozzarella fior di latte, tomates dattarino secos, ricotta di bufala, albahaca (+0,50€)
Lasagne & Altre Specialità
Alla Bolognese
13.00€Pasta de lasaña, ragù bolognese casero (ternera y cerdo), bechamel, parmigiano reggiano D.O.P
Al Pesto
13.00€Pasta de lasaña, mozzarella fior di latte di Campania, salsa pesto casera, bechamel, parmigiano reggiano D.O.P, pecorino romano D.O.P
Parmigiana
13.00€Gratinado de berenjenas negras sicilianas, salsa de tomate al ajo casera, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano D.O.P
Polpette al sugo
13.00€Carne de ternera y cerdo, salsa de tomate napolitana, cebollas rojas, albahaca, perejil, zanahoria, apio
Riso venere
13.00€Tomates secos, gambas salteadas, calabacines verdes, eneldo, albahaca
Dolci
Tiramisù al café
4.90€Tiramisù tradicional al café
Panna cotta con frutos rojos
4.90€Panna cotta con frutos rojos
Crema al limone
4.90€Crema al limone, crumble chocolate negro y fruta de la pasión
Mousse de chocolate negro
4.90€Mousse de chocolate negro y crumble de chocolate negro
Cannolo siciliano chocolate
6.00€Galleta frita al marsala, ricotta de oveja dulce con pepitas de chocolate (+1,10€)
Cannolo siciliano pistachos
6.00€Bizcocho frito al marsala, ricotta de oveja dulce con crema de pistachos sicilianos (+1,10€)
Menús Mediodía
Fórmula Pizza sola
8.50€Pizza sola — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Fórmula Pizza + postre o bebida
11.50€Pizza + postre o bebida — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Menú Pizza + postre y bebida
14.50€Pizza + postre y bebida — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Fórmula Puccia sola
10.50€Puccia sola — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Fórmula Puccia + postre o bebida
13.50€Puccia + postre o bebida — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Menú Puccia + postre y bebida
16.50€Puccia + postre y bebida — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Menú Lasagna sola
13.00€Lasagna sola — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Menú Lasagna + postre o bebida
16.00€Lasagna + postre o bebida — de lunes a viernes, 11h30–16h00
Menú Lasagna + postre y bebida
19.00€Lasagna + postre y bebida — de lunes a viernes, 11h30–16h00